Bâtonnets de fromage croustillants au sésame
Ingrédients
- 200 g de fromage (mozzarella ou emmental), coupé en bâtonnets
- 3 cuillères à soupe de graines de sésame
- 2 œufs, battus
- 100 g de chapelure
- 2 cuillères à soupe de farine
- Huile pour la friture
- 1 bol de sauce marinara pour le trempage
Temps de préparation
15 minutes
Étapes de préparation
- Préparer les bâtonnets : Roulez chaque bâtonnet de fromage dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure mélangée aux graines de sésame pour bien les enrober.
- Faire frire : Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faites frire les bâtonnets de fromage jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants (environ 2-3 minutes de chaque côté). Égouttez-les sur du papier absorbant.
- Servir : Servez les bâtonnets croustillants avec un bol de sauce marinara pour le trempage. Dégustez chaud !
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