- Faites cuire les lardons à la poêle
- Faites cuire les champignons à la poêle
- Dans un bol, ajoutez le concentré de tomates et mélangez-le avec 20cl d'eau
- Ajoutez-y une pincée de sucre, de sel, de poivre, d'herbes de Provence et mélangez le tout
- Mettez votre pâte à pizza sur votre plat et piquez-là avec une fourchette
- Faîtes la base de sauce tomate
- Ajoutez les champignons, les lardons, le râpé et quelques épices
- Mettez au four à 220 degrés pendant 20 minutes
-  Sortez la pizza du four et garnissez de persil frais ciselé avant de servir.